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vendredi 29 juillet 2011

Milk-shake fraises-framboises

Depuis quelques jours mon aventure slovaque est terminée, mais j'ai beaucoup de recettes slovaque dans les cartons a (re)faire pour les présenter ici.
En attendant, je reprends doucement le chemin de la cuisine même si en étant chez les parents cela n'aide pas beaucoup.

Cet après-midi, j'avais envie d'une boisson, d'une association fraises-framboises et de douceur. Fait en 5 min, ce fut parfait !

milk-shake fraises


Milk-shake fraises-framboises


Pour 1 verre:
- une poignée de fraises lavées et équeutées
- une poignée de framboises lavées
- une boule de glace vanille
- 5 cl de lait

Mettre le tout dans un blender, mixer quelques secondes et déguster!

Rapide et efficace non?

mercredi 16 juin 2010

A la recherche du jus de gingembre parfait

Quand j'étais petite, j'ai bu du jus de gingembre fait par une femme africaine (camerounaise il me semble). Je me souviens de cette bouteille en verre, avec ce dépôt blanc au fond. Niveau goût, c'était sirupeux, sucré mais avec un bon goût de gingembre.

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mercredi 9 juin 2010

Punch sous les cocotiers

Le punch coco est d'origine réunionnaise, fait à base de noix de coco fraîche. Sauf que dans une cuisine de 3m², faire mumuse avec une noix de coco fraiche (entendez par là essayer de l'ouvrir sans courir après ni casser quelque chose!)

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