Bentô Café

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mardi 26 avril 2011

Bubble Fever ou les bubbles tea maison

Au début de l'existence de ce blog, je vous parlait d'un coup de cœur pour une boisson que je ne connaissait pas: le Bubble tea (ici pour ceux qui veulent un cours de rattrapage).

Malheureusement le Kikoumaru café a fermé en début d'année je ne peux donc pas me délecter de leurs excellent Bubble tea. Ktycat a bien essayé d'en faire, j'ai bien trouvé des recettes sur le web, mais oui, mais... point de recettes de bubble tea au Taro ou au calpico...

Alors oui, avoir la base c'est bien, mais je sens qu'il va falloir beaucoup d'essais pour retrouver le gout des Bubbles tea du Kikoumaru.

Mais une lueur d'espoir s'est anime en moi à la lecture d'un mail.

logo Bubble fever
Une bande de passionnés de Bubble Tea se sont associés pour proposer la vente en ligne des produits et accessoires pour faire ses Bubbles Tea à la maison! Vous pouvez trouver des kits (qui comprennent verres, pailles, cuillère doseur, perles de tapioca, thé poudre et/ou sirop, et un guide de préparation) ou à l'unité. Le guide de préparation est visible sur le site, qui sera enrichi au fur et à mesure de guides, vidéos, recettes, astuces, idées, news, etc...
Le site a ouvert le 21 Mars, pour l'instant il n'ont pas beaucoup de parfums, mais en fonction des goûts de leurs clients leur gamme va bien sûr s'étoffer. Les produits viennent de Taïwan et sont testés avant commercialisation.

pub bubble fever

Et ce qui a suscité le plus d'intérêt chez moi, c'est qu'ils vendent une poudre.... de Taro! A moi donc ce parfum tant attendu!!!!!!!

Bref, une toute jeune entreprise dont le site m'a beaucoup plu!

Pour l'instant pas de commande ( la livraison hors France n'est pas encore présente ), mais je me rattraperait en rentrant a Paris! Je vous en reparlerais à ce moment-là.

Et en plus j'adore Boba leur mascotte!

Tout se passe ici

mercredi 13 octobre 2010

bento pour l'octobre rose

La semaine dernière, Ktycat a lancé une initiative que je ne pouvais ignorer: il s'agissait de faire un bento comprenant le ruban rose, symbole de la lutte contre le cancer du sein. Il fallait le publier hier, le 12 Octobre, mais suite à un soucis technique, je ne peux vous le montrer qu'aujourd'hui.

De plus, ktycat fera une fresque de tout les bentos qu'elle a reçu afin de réaliser une fresque qui sera vendue aux enchères sur la page facebook de l'évènement SGM.

Octobre rose

Ce bento est composé de carottes en batonnets, de poulet rôti avec le ruban fait en radis noir coloré et un gâteau au brocolis (recette prochainement).

J'ai été contente de participer et j'ai hâte de voir le résultat!

(J'en profite pour souhaiter un bon anniversaire en retard à ma soeur!)

jeudi 15 juillet 2010

Bentô 6

Bentô fait à l'occasion du feu d'artifice de Paris. Il était magnifique, Même si j'ai trouvé qu'ils auraient pu / du mieux utiliser la tour Eiffel. Mais on en a pris plein les mirettes!
On a eu beaucoup de chance quand on voit les orages qu'il y a eu jusqu'au milieu de l'après-midi. Le sol était relativement sec et on a pu pique niquer tranquillement. On a eu quelques gouttes qui nous ont fait craindre le pire mais le spectacle était bien au rendez-vous.
La veille, j'étais chez mes parents dans les Yvelines et bien que trop court, le feu était joli avec de bonnes musiques.

bentô 14 juillet

Alors en haut: tomates, concombre et bouteille de vinaigrette.
En bas: roulé de jambon et carré frais, emmenthal et cup de sauce barbecue.
A coté, non photographié, des cacahuètes au wasabi!!!

Rien que pour vous:

paris 1

paris 3

paris 2

paris 5