A l'occasion de la rencontres avec d'autres volontaires européens, j'ai voulu leur cuisiner des douceurs typiquement françaises. J'ai eu beaucoup de difficultés dans mon choix car je n'utilise plus de beurre depuis maintenant 1 an pour faire des gâteaux et en plus le beurre n'a pas le même gout qu'en France.
Puis après un ratage en beauté de mini quatre-quarts, je n'avait plus d'œufs! Et bien sur, au magasin, y'en avait plus non plus...
En parcourant mes blogs favoris en essayant de trouver une idée, j'ai trouvé la recette des roses des sables chez Gwen! C'est simple, bon et transportable!

rose des sables

Pour une quinzaine de roses des sables:
- 300g de petales de mais nature
- 200g de chocolat noir
- 2 C.a.S de sucre glace
- 3 C.a.S de lait

(texte de Gwen)

Faire fondre le chocolat au bain marie micro-ondes par tranche de 30 secondes avec le sucre glace et le lait

Verser le chocolat fondu sur les pétales de maïs.

Bien mélanger pour enrober tous les pétales.

A l’aide de 2 cuillères à soupes, déposer de petits rochers sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Au frais, une vingtaine de minutes pour que le chocolat prenne.