Avec ma pâte à pain de son, j'ai eu envie d'une bonne pizza maison, parfait pour vider les restes! Surtout que la belle se prépare en peu de temps, vous y mettez ce que vous voulez, ce que vous aimez, vous pouvez la diviser pour en faire des plus petites ou en fonction de vos invités. Je trouve que c'est aussi très convivial, on ne trie pas et tout le monde aime ça!

Pizza pour moi toute seule (mais elle m'a fait 2 repas quand même)
- Pâte à pain ou à pizza MAISON! (billet ici)
- ce que vous voulez !
J'ai pris 1/3 du pâton initial qui m'a servi à faire le pain , je l'ai étalé puis j'ai mis: sauce tomate, oignons coupés finement, toastinette, fromage de brebis frais, thon à la tomate, poivre, marjolaine.
Enfourner à 200 pendant 15 minutes.
Recette succincte, je l'admet mais pour moi une bonne pizza ce compose en fonction de ses goûts...